浙江新辰食品股份有限公司前身是金華肉類聯(lián)合加工廠，1958年建廠，1998年改制，已有六十多年的發(fā)展歷史。計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期是商業(yè)部重點(diǎn)屠宰加工企業(yè)，主要從事生豬屠宰加工，承擔(dān)大中城市豬肉供應(yīng)，國(guó)家豬肉加工出口業(yè)務(wù)。改制后，公司主要從事肉制品加工銷售、鮮豬肉分割、配送業(yè)務(wù)及冷藏、冷凍和凍品交易市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)。
公司加工的“金珠”肉制品有四大類五十多個(gè)品種，包括金華火腿、廣式香腸、腌臘肉、牛肉及各式醬鹵、西式制品。產(chǎn)品主要在浙江省范圍及周邊的省市（上海、江蘇等）銷售，產(chǎn)品深受消費(fèi)者的認(rèn)可，在市場(chǎng)上有較高的知名度和美譽(yù)度。
公司主辦的金華新辰凍品市場(chǎng)是浙江中西部地區(qū)較大的凍品批發(fā)市場(chǎng)，有120余個(gè)攤位，2萬(wàn)噸配套冷庫(kù)，市場(chǎng)年進(jìn)出商品達(dá)18萬(wàn)噸，年交易額超13億元，市農(nóng)業(yè)部門在市場(chǎng)設(shè)了動(dòng)檢站，交易產(chǎn)品輻射到金華下屬及周邊地區(qū)各縣市，經(jīng)營(yíng)品種主要是深加工農(nóng)產(chǎn)品，包括：肉、禽、海水產(chǎn)、速凍蔬菜、速凍面食和燒烤類產(chǎn)品，為緩解市場(chǎng)供應(yīng)提供了保證，起到了政府菜籃子的作用。2009年，金華新辰凍品市場(chǎng)被金華市工商局評(píng)為“文明市場(chǎng)”。